上海阳春面的做法_富平县铁柱子食品有限公司

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上海阳春面的做法

上海阳春面的做法
  料:粗阳春面150克,小白菜35公克,葱花适量,油葱酥适量,高汤350ml,盐1/4小匙。

  做法:

  1.小白菜洗净、切段,备用。

  2.阳春面放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟,放入小白菜段汆烫一下马上捞出,沥干水分放入碗中。

  3.把高汤煮滚,加入所有调味料拌匀,即可把高汤加入面碗中,放入葱花、油葱酥即可。

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